食品安全，标准先行。食品生产日期和保质期的标注方式方法，看似不起眼的“小问题”，却是事关消费者健康安全的“大民生”。消费者对生产日期和保质期做到心中有数，方能安心选购、放心食用。日常生活中，消费者在预包装食品外包装上找不到、看不清生产日期标注字迹的现象，比比皆是。更有甚者，生产日期标注与保质期标注文字位置“分离”，让消费者尤其是老年消费者大费周章地计算食品临界期。

      消费者购买食品的“体验之旅”一旦如此“心神俱疲”，又怎能“愉悦消费”？监管机构加强行政指导，鼓励企业改进标注方式方法，制定科学规范严格的企业产品包装标注标准，将大幅提升食品企业服务品质，更好地满足消费者安全消费需求。

      监管机构发布《公告》鼓励企业采取改进性措施，加大保护消费者知情权的力度，提升经营者履行法定义务的水平。预包装食品外包装本应清楚标注日期，如今更进一步倡导要易于查找、便利计算，不能玩“躲猫猫”，既费“眼力”又费“脑力”，鼓励企业标注日期的文字大小、颜色对比和对应位置，都要明确描述、清晰显示，让消费者购买时一目了然、清楚明白。企业完善产品质量担保体系，反映出我国企业消费者权益保护意识和能力的提升，高效规范透明的市场环境，必将促进安全放心的消费环境建设。

      3月26日，国务院新闻办公室举行新闻发布会介绍有关情况。前2个月我国商品零售额同比增长4.6%，餐饮和旅游等服务消费活力增强，数字和绿色等新型消费蓬勃发展，我国消费内生动力持续增强，消费潜力不断释放，经济回升向好的趋势没有改变。适应新形势，加快食品等传统消费品行业的生产条件与质量管理变革步伐，提升供给侧质量水平与能力，满足消费者日益增长的生活需要，尤为迫切。监管机构适时推出《公告》，无疑将助力企业改善消费条件，提升消费信心，助力消费新动能新优势加速形成。

      不断满足人民群众的对美好生活的期盼，就是各级市场监管机构工作的出发点与落脚点。从食品生产日期和保质期的标注方式方法这一“关键小事”发力，为民纾困、为民解忧，百姓眼睛“亮堂”了，心里自然“敞亮”了，真正践行监管为民服务宗旨。

中国消费者报

徐文智